المقادير
للحشوة:
للتقديم:
طريقة تحضير كوردون بلو
تتبل صدور الدجاج بزبادي وثوم وملح وفلفل وزعتر وقرفة وحبهان وزنجبيل وبيض ثم تترك في الثلاجة 4 ساعات على الأقل يضاف دقيق ويقلب جيدا تحشى الصدور بجبنة وتركي وفلفل وزيتون وتغلق جيدا يغلف الفيليه بالبقسماط المتبل بحبهان وزعتر وقرفة وزنجبيل بودر يقلى في زيت متوسط الحرارة يشوح الخضار في زبدة مع ثوم وزعتر وملح وفلفل وبقدم مع خضار سوتيه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقليات
