يرص الخبز في قالب كاب كيك على شكل أكواب يوضع في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون يحشى بطبقة من اللحمة ثم بطبقة من الخضار ثم بطبقة من الساور كريم

للحشوة:

تخلط الطماطم والبقدونس والبصل الأبيض مع زيت الزيتون والملح والفلفل وتترك جانبًا يخلط الساور كريم مع عصير الليمون ويترك جانبا يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل الأحمر واللحمة المفرومة والثوم والصلصة والذرة الحلوة والتوابل