رغم أنه في الأصل طبق ياباني، إلا أن السوشي أصبح يعد بأكثر من طريقة محترفة في مصر والكثير من الأشخاص يحب تناوله بجانب الصوص الخاص به.
اقرأ أيضا: قصة أكلة ليست يابانية.. تاريخ اختراع السوشي
ومع الإعلامية رضوي الشربيني في برنامجها “هي وبس” على شاشة سي بي سي سفرة، قدمت الشيف جودي تامر طريقة سهلة وسريعة لتحضير السوشي في البيت بالمكونات التالية:-
مكونات رول الليمون الحار:
- ربع كيلو جمبري مقلي
- طحالب بحرية
- جبنة كريمي
- أصابع كابوريا
- للعجينة:
- بيضة
- كوب دقيق
- بيكنج باودر
- ماء
مكونات أرز السوشي:
- 2 كوب أرز
- 2 ونصف كوب ماء
- ملعقة خل كبيرة
- ملعقة سكر صغيرة
اقرأ أيضًا: نصائح «سفرة» لتحضير السوشي في البيت بأقل تكلفة
لطريقة خلط المكونات وتحضيرها، شاهد الفيديو التالي:
