القهوة من المشروبات الساخنة الأساسية في الصباح لمعظم الأشخاص فهي تساعد على زيادة التركيز ورفع مستوى الطاقة في الجسم، وبجانب أنها مشروب يعدل المزاج فتتمتع القهوة بالعديد من الفوائد، فإن القهوة تقلل خطر الإصابة بمرض السكري.
وكشفت دراسة طبية جديدة أن تناول كوب واحد من القهوة يوميا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بسبب تأثيره على علامات الالتهاب الحيوي.
كيف تقلل القهوة خطر الإصابة بمرض السكري؟
ووفقا لمجلة «scitechdaily»، فإن شرب كوب من القهوة قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 (T2D)، بنسبة 4-6٪ بين المشاركين وهو ما تم تفسيره جزئيًا من خلال انخفاض مستويات الالتهاب في الجسم.
اقرأ أيضا| كيف تستفيد من القهوة بالليمون في التخسيس مع تجنب أضرارها؟
ويعتبر الخبراء أن استهلاك ما يصل إلى 400 مجم من الكافيين (3-5 أكواب من القهوة) يوميًا هو كمية معتدلة وآمنة لمعظم البالغين. بالنسبة للنساء الحوامل أو المرضعات ، يجب تقليل تناول الكافيين إلى 200 مجم يوميًا.
اقرا أيضا: بالماء والليمون.. اختبار يكشف غش البن
وهدفت الدراسة إلى الكشف عن الطرق التي يؤثر بها استهلاك القهوة على مخاطر (T2D)، واكتشفت أن انخفاض مستويات الالتهاب تحت الإكلينيكي قد يسهم في هذه العلاقة.
ووفقا للمجلة العلمية، فإن الدراسة أظهر المزيد من التأثيرات الإيجابية المحتملة مثل مقاومة الأنسولين المنخفضة، وانخفاض “بروتين سي” التفاعلي، وتركيزات أعلى للأديبونكتين (هو هرمون ينظم استقلاب الغلوكوز والدهون، والذي ثبت أن له تأثيرات مضادة للالتهابات ومحفز للأنسولين).
قال مؤلف الدراسة ترودي فورتمان: “القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات التي يتم استهلاكها بشكل متكرر في جميع أنحاء العالم، وتؤدي آثارها الصحية المحتملة إلى إجراء بحث علمي كبير. ربطت الدراسات السابقة بين ارتفاع استهلاك القهوة وانخفاض مخاطر الإصابة بالـ (T2D)، لكن الآليات الأساسية ظلت غير واضحة”.
اقرأ أيضا| البن الغامق أم الفاتح.. أيهما يوقظك أسرع؟
وتابع فورتمان: “يُظهر بحثنا أن القهوة مرتبطة بالاختلافات في مستويات المؤشرات الحيوية للالتهابات في الجسم، وكما نعلم أن (T2D) هو جزئيًا مرض التهابي، فقد يكون هذا أحد الآليات المتبعة. ويمكن أن تدعم هذه النتائج أيضًا الأبحاث المستقبلية حول تأثيرات القهوة على الأمراض المزمنة الأخرى المرتبطة بالالتهابات”.
فوائد شرب القهوة:
- الشعور باليقظة
- تحسين الصحة العقلية
- تقليل خطر الإصابة بمرض السكر
- تحسين الحالة المزاجية
- تحفيز الذاكرة
- استعادة النشاط والتركيز
- تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون
- تقليل الشعور من الاكتئاب
اقرأ أيضًا| حين يتعلق الأمر بآلام الثدي.. هذه الأعراض لا يمكن تجاهلها
- تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية
- تحمي من الإصابة بأمراض القلب
- تقليل احتمالية الإصابة بحصى المرارة
- زيادة معدلات عمليات الأيض
- تحفيز تكسير الدهون المخزنة بالجسم
- تساعد في تقليل الانتفاخات حول العين
أضرار الإفراط في تناول القهوة:
- عدم انتظام ضربات القلب
- اضطراب الهرمونات
- نوبات قلق وتوتر
- الدوخة
- الإسهال
- الشعور بالعطش بشكل كبير
- الأرق
- الصداع
- تسبب الجفاف
- زيادة نشاك الأمعاء
- الحاجة للتبول بشكل مستمر
- الإصابة بعسر الهضم أو القيء
اقرأ أيضًا| الإفطار على قهوة ولا عصير أيهما أفيد في رمضان
أشخاص ممنوعون من شرب القهوة:
- مرضى القولون العصبي
- مرضى القلب
- الحوامل
- المرضعات
- مرضى ارتجاع المريء
- مرضى القلق
- مرضى الإسهال
- مرضى الجلوكوما
كيف تساعد القهوة على إنقاص الوزن؟
وبجانب أن القهوة تقلل خطر الإصابة بمرض السكري، فإذا كنت من الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا لإنقاص الوزن فعليك شرب فنجان قهوة إضافي خلال يومك، ولكن بشرط أن تكون غير محلاة، حيث أشارت دراسة حديثة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن القهوة تساعد على إنقاص الوزن لعدة أسباب، أطلع عليها من خلال الرابط التالي:
القهوة تساعدك على إنقاص وزنك.. ولكن بشروط (اعرفها)
اقرأ أيضا:
هؤلاء ممنوعون من شرب القهوة صباحًا
إزالة بقع القهوة من الملابس بدون غسيل
لهذه الأسباب أضيفي «تفل» القهوة على الشامبو
لمعرفة تكات وتركات ووصفات أكتر من خلال صفحة سفرة على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك».
