مع ضيق الوقت واستهلال دخول شهر رمضان الكريم خلال أيام يواجه البعض المشكلة الأكبر وهي عدم توافر أطعمة كافية ونسيان تحضير المشتريات لتحضير الوجبات اليومية، لهذا سنوفر عليكم التفكير والبحث مع تفاصيل قائمة أهم مشتريات لكل احتياجات شهر رمضان.
اقرأ أيضا: طريقة عمل بودرة السوبيا
ياميش رمضان
“بلح – قمر الدين – جوز هند – زبيب – مشمية – قراصية – المكسرات حسب الحاجة”
مشروبات للإفطار
“كركديه – تمر هندي – خروب – سوبيا”
اللحوم:
“دجاج كامل – لحم أحمر – فراخ بانية – لحم مفروم – سجق بلدي – كبدة بلدي”
الخضروات الأساسية
” بصل – ثوم – بطاطس – طماطم – فلفل رومي وحار – ليمون – ملوخية خضراء”
البقوليات
” أرز – مكرونة أنواع مختلفة – فول بلدي للتدميس – عدس – فاصوليا بيضا”
أطعمة أخرى:
” سكر – فانيليا – دقيق – مكعبات مرق – صلصة طماطم – لبن حليب – زيت – خل أبيض – زبدة أو سمنة”
وجبات للسحور :
“عيش بلدي وشامي – زبادي – جبن مختلفة حسب الرغبة – بيض”
توابل :
” ال7بهارات – قرفة – توابل دجاج – فلفل أسود – كركم – كاري – ملح”.
اقرأ أيضا: قائمة مشتريات خزين رمضان 2024 وكافة مستلزمات مقاضي الشهر
نصائح لتحضير مشتريات رمضان:
- القائمة السابقة بها أبرز المشتريات للأطعمة الأكثر استخداماً طوال شهر رمضان لهذا يفضل توافرها في المنزل تجنباً لنسيان أحدهم، مع إمكانية التنويع في المشتريات وزيادة منتجات أخرى أو الاستغناء عن بعضها حسب الإمكانية والحاجة.
- يمكن تحضير المشتريات السابقة بما يناسب حجم واحتياجات الأسرة على الأقل 2 كيلو لكل صنف من الخضروات واللحوم وهو ما يحافظ على تواجد كمية مخزون مناسب للأيام الأولى من الشهر الكريم.
- في حال عدم توافر مساحة في الفريزر لتخزين الخضروات واللحوم يجب شراء كميات مناسبة للاستخدام البسيط لأيام وليس للشهر بالكامل حتى لا تتلف مع سوء التخزين والتكدس.
- أما عن الطماطم فيفضل تحضيرها صلصة لتخزين أكبر كمية مخفوقة منها لتسهيل الاستخدام، كذلك فرم الثوم وحفظه في الفريزر، وأخيرا اللحمة المفرومة تتبل وتجهز وتقسم في أكياس بين لحمة معصجة جاهزة أو لحمة كفتة وبرجر وكبيبة حتى يسهل تحضير الوجبات اليومية.
