ونحن نمشي في شوارع المدن، أو في حقول الريف، أو نقضي عطلة ساحلية أو حتى صحراوية، نجد “كوز الذرة المشوية” ونأكلها كنوع من الرفاهية، كالمسليات مثل اللب أو الفيشار أو الترمس. لكن أغلبنا لا يعلم أن كوز الذرة يمكن عمله بطرق أخرى غير الشوي، نذكرها فيما يلي:
اقرأ أيضًا| «دون زفارة أو تفتت».. 5 أسرار لطهي المخ من سفرة
الذرة المسلوقة
- يمكن تحضير الذرة الصفراء كالخضار السوتيه، حيث نضعها في طاسة على النار مع الزبدة والثوم وكزبرة خضراء، وبعض المكونات الأخرى، حتى تتجانس المكونات وتقدم كطبق جانبي لوجبة الغداء.
اقرأ أيضاً: أفضل طريقة لإخفاء مرارة الترمس
مقرمشات الذرة
- الذرة المحمصة من أشهر وأحب أنواع السناكس والمقرمشات التي يتناولها الصغار والكبار، ويمكن عمل الذرة المحمصة في البيت، بمذاق وقرمشة مماثلة للذرة المحمصة الجاهزة، كذلك سيكون عمل الذرة المحمصة في المنزل أفضل وأكثر ضمانا للصحة.
اقرأ أيضاً: أيهما أفضل تخزين الفاكهة صحيحة أم عصير؟
شوربة الذرة
- تعد شوربة الذرة من الشوربات اللذيذة بالنسبة للبعض، والتي تمنح الجسم العديد من الفوائد، لذلك يمكنك إعدادها في المنزل بعدة طرق وإضافات مختلفة مثل الدجاج أو الفطر.
اقرأ أيضاً: من “سفرة”.. 10 وصفات آيس كريم لمواجهة حر الصيف
اقرأ أيضا| أسرار تخزين السويت كورن في البيت أطول فترة
