الزيت من الأشياء الأساسية التي يجب توافرها في كل مطبخ، فمعظم ربات البيوت تتخلص من زيت الطعام بعد القلي به مرة واحدة، ومع ارتفاع أسعاره في الآونة الأخيرة، يمكننا إعادة تدوير زيت القلي ليصبح صالحا للقلي مرة أخرى أو لاستخدامه في أشياء مفيدة، وسنعرض لكم طريقة تنقية الزيت المستعمل.
اقرأ أيضا| تنظيف عيون البوتاجاز والتخلص من رائحة القلي وبقع الزيت
طريقة تنقية الزيت المستعمل بالنشا:
- الطريقة الأولى لتنقية زيت القلي المستعمل عدة مرات عبر وضع النشاء على نصف كوب من الماء ثم خلطها بشكل جيد. بعدها نضع الزيت المستخدم عدة مرات على النار ونضع عليه خليط النشاء بالماء. يترك على النار وقتا قليلا، بعدها يُصفى الزيت من النشاء ويستخدم.
اقرأ أيضا| حِيَل لقلي الباذنجان دون أن يمتص الكثير من الزيت
طريقة تنقية الزيت المستعمل بالخل:
- وتوجد طريقة أخرى لتنقية الزيت القديم، عبر إضافة الخل على الزيت، فالخل له قدرة عالية على تنظيف الشوائب وروائح الأكل المتواجدة في الزيت، وذلك عن طريق وضعه في إناء على النار وإضافة ربع كوب من الخل عليه ثم نتركه يغلي، وبعد ذلك يُصفى ليصبح صالحا للاستخدام.
اقرأ أيضا| بطريقتين.. ازاي تفرقي بين زيت الزيتون الأصلي والمغشوش
إستخدامات أخرى:
- ومن الممكن إضافة ملعقتين من الخل على ملعقتين من الزيت المستعمل ويضاف عليها نصف كوب من الماء، ثم يتم يستخدم الخليط في تنظيف أثاث المنزل.
- يساعد الزيت في معالجة صدأ المعادن: ويمكن استخدام الزيت المستعمل في حفظ الأدوات المعدنية من الصدأ، وتسهيل فتح الأقفال.
- عن طريق وضع ملعقتين من النشادر وملعقة من الملح وملعقتين من الخل وتقليبها ثم تركها حتى يتجمد. بعدها نستخدمه لتنظيف الأواني والألمونيوم.
- يوضع كمية من الماء والقليل من الصابون ثم تقوم بتسخينها ويوضع أجزاء الشفاط الكهربائي بداخل الماء الساخن لربع ساعة، وباستخدام سلك مواعين وعليه خليط زيت الطعام والصابون وتمسح الدهون المتراكمة.
- يوضع القليل من زيت الطعام على قطعة قماش وتمسح مناطق الأوساخ على سطح السيارة.
اقرأ أيضًا| طريقة عمل السمبوسك دون أن تمتص الزيت
- يعمل الزيت المستعمل على إزالة طلاء الحائط من الجسم، من خلال وضع القليل على الجزء الذي لامسه الطلاء ثم يفرك جيدًا ويترك لمدة خمس دقائق، ويغسل جيدا.
- يستخدم الزيت المستعمل في تنعيم الأثاث المصنوع من الجلد والحفاظ عليه.
اقرأ أيضا| ازاي تنشفي الأكل المقلي من الزيت