” السابوتا” فاكهة الشوكولاتة الطبيعية بدون سعرات حرارية
فاكهة “Black Sapote” أو السابوتا السوداء أو فاكهة الشوكولاتة، والتي تعتبر فاكهة الشوكولاتة الطبيعية الربانية، حيث تتميز بمذاق غني كطعم الشوكولاتة المعروفة.
فاكهة السابوتا السوداء هي ثمرة ذات قشرة خضراء اللون وبداخل القشرة قلب طري وكأنها كريمة شوكولاتة مطبوخة أي مثل بودينج الشوكولاتة حيث يسهل تناولها بالملعقة بمجرد تقشيرها، ولكن مع الانتباه أن القشرة الخارجية واللب الصلب الداخلي بها غير صالحين للأكل.
اقرأ أيضًا| دراسة: هذه هي الفواكه الأكثر فائدة للجسم
تنمو فاكهة السابوتا السوداء من شجرة دائمة الخضرة ويوجد منها السابوتا البيضاء والصفراء بمذاق ولون مختلف.
تعتبر ثمار السابوتا السوداء من الفاكهة الطبيعية الغنية بالقيمة الغذائية العالية والفيتامينات المتنوعة مثل فيتامين أ وسي، كما تعتبر مصدر للطاقة دون المعاناة من زيادة السعرات الحرارية التي تنتج عن تناول الشوكولاتة المصنعة.