الكثير من الناس يستمتع بأكل الفرنش توست على وجبة الفطار، فهو من الوجبات الصحية للأطفال والكبار، ومن خلال موقع «سفرة» سنوضح لكِ بعض الوصفات منها الحلو والحادق بطريقة الشيف “أميرة شنب” في برنامجها “أميرة في المطبخ” الذي يعرض على قناة “سي بي سي سفرة”.
بالجبنة والسلامي
المقادير:
- توست قالب كامل
- جبنة شيدر شرائح
- سلامي
- بيض
- كريمة
- ملح
- زبدة
- فلفل أسود
للتقديم:
- جزر
- حلقات خيار
- طماطم شيري
- خس مخرط
طريقة تحضير فرنش توست الجبنة والسلامي
- يخفق البيض مع الكريمة والملح والفلفل
- يقطع التوست شرائح
- ضعي السلامي والجبنة في التوست ثم ضعيه في خليط البيض والكريمة
- ثم يشوح في الزبدة
- وتقدم
نباتي
المقادير:
- كوب لبن جوز هند
- ¼ كوب نشا
- ملعقة صغيرة بذور كتان
- ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- توست كامل
- 3 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
للتقديم:
- 2 ملعقة صغيرة مابل سيرب
- جوز هند مبشور محمص
اقرأ أيضا: طريقة تحميص التوست بدون ماكينة “توستر”
طريقة تحضير فرنش توست نباتي
- يخلط لبن جوز هند مع نشا وبذور كتان وبيكنج باودر وقرفة وفانيليا
- يغمس التوست بالخليط
- يقلى في زيت جوز هند
- يقدم مع جوز هند محمص ومابل سيرب
أصابع الفرنش توست
المقادير:
- 1 قالب توست كامل
- 6 بيض
- 1 و1\2 كوب كريمة أو لبن أو خليط بين الاثنين
- ملعقة كبيرة فانيليا
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- رشة ملح
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
للتغليف:
- ¼ كوب سكر
- ملعقة صغيرة قرفة
للتقديم:
- تفاح
- خوخ
- صوص كراميل
- صوص شوكولاتة
طريقة تحضير أصابع الفرنش توست
- يقطع التوست أصابع
- يخفق البيض مع اللبن مع الفانيليا والقرفة والملح
- تغمز أصابع التوست في هذا الخليط
- ثم يقلى في الزبدة جيدا من جميع الجهات
- يخلط السكر والقرفة
- تغلف أصابع التوست بخليط السكر والقرفة
- يقدم مع الفواكه المفضلة ويضاف الصوص المفضل
فرنش توست الكيك
المقادير:
- بواقي إنجلش كيك
- كريمة أو لبن
- سكر
- فانيليا
- بيض
- زبدة
للتقديم:
- عسل أبيض
- سكر بودرة
- كريز
طريقة تحضير فرنش توست الكيك
- يقطع الكيك شرائح
- تخفق الكريمة والسكر والفانيليا والبيض
- تغمز شرائح الكيك في الخليط
- تقلى في الزبدة
- يقدم ساخنا ويضاف عسل أبيض وسكر بودرة وكريز، حسب الرغبة
