جريل الشواء السريع تعتبر من أفضل وأسرع الوسائل التي يمكن الاعتماد عليها لطهي اللحوم والخضروات، أو حتى تحميص الخبز والتوست، وبعد كل هذا تلتصق به بقايا الطعام مع كثرة الاستخدام والاعتماد على التنظيف السريع.
وحتى تعود الجريل جديدة، وتنظف بطريقة صحيحة لا تخدش سطحها، يمكننا الاعتماد على خلطة التنظيف التالية، وتطبيق خطواتها بسهولة والتمتع بنتيجتها الآمنة والسريعة.
مكونات التنظيف:
- ملح ليمون- (يشترى من العطار)
- بيكربوناتو- (يشترى من العطار أيضا)
- خل أبيض
- صابون أطباق سائل
- ماء ساخن
- إسفنجة تنظيف
اقرأ أيضاً: 4 طرق تنظيف تعيد اللمعان للمقلاة المحروقة
طريقة التنظيف:
- ترفع بقايا الطعام بالكامل من الجريل وتشطف بالماء للتخلص من أي فتات للطعام.
- توضع الجريل على نار البوتاجاز حتى تسخن.
- ثم نضع عليها الخل الأبيض وملح الليمون والبيكربوناتو مع تجنب فورانهم.
- يوزع الصابون السائل في أجزاء الجريل ثم يضاف الماء الساخن.
- ترفع الجريل من النار وتنقع نصف ساعة حتى تتفتت بقايا الطعام اللاصقة المحترقة.
- تفرك الجريل باستخدام الإسفنجة للتخلص من البقايا المحترقة.
- يفرغ محتوى خلطة التنظيف من الجريل وتغسل من جديد بالماء والصابون للتأكد من نظافتها ثم تشطف وتترك لتصفى.
اقرأ أيضاً: بمكونات طبيعية..3 طرق لتنظيف طاسة القلي المحروقة
ملحوظة:
- من الممكن تكرار خلطة التنظيف للتأكد من تنظيف الجريل بالكامل إذا كانت محترقة بشدة وبها بقايا طعام ملتصقة.
- يمكن تنفيذ خلطة التنظيف على شواية الطعام السريعة التي توضع على نار البوتاجاز.
