بذرة القاطونة، المعروفة علمياً باسم “لسان الحمل البيضوي” وتشتهر أيضا بأسماء مثل بزر قطونة أو بذر قاطوناء، هي نبات حولي عشبي ذو ساق منتصبة وأزهار بيضاء صغيرة، وتحمل بذوراً سوداء صلبة.
بذور القاطونة، المعروفة أيضًا باسم السيلليوم أو لسان الحمل البيضوي، من المكملات الغذائية الطبيعية التي اكتسبت شهرة واسعة في الآونة الأخيرة، ليس فقط لفوائدها التقليدية المعروفة منذ القدم، ولكن أيضًا للدعم العلمي الذي بدأت تحصل عليه بعض استخداماتها خاصة طريقة استخدام بذرة القاطونة للتخسيس والتنحيف.
صحيًا، بفضل محتواها الغني بالألياف الغذائية، وخاصة الألياف القابلة للذوبان، تستخدم هذه البذور لدعم جوانب متعددة من الصحة، بدءًا من المساعدة في إدارة الوزن وصولًا إلى تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم.
اقرأ أيضًا| استخدامات قشور السيليوم في البيت.. فوائد مذهلة واستخدامات متعددة
ينمو هذا النبات في البيئات الجافة والمهملة والرملية بمنطقة حوض البحر المتوسط، وتستخدم بذوره وقشوره لاحتوائهما على مواد هلامية “أرابينوكسايلان” ونسبة قليلة من الزيوت الثابتة.
تاريخياً، استخدمت في الطب القديم كعلاج للإمساك (خاصة المزمن)، والإسهال الخفيف، وآلام المفاصل، ولتخفيف العطش، وخفض الحرارة، ومعالجة “فوران الدم” والصداع والقولون والبشرة وتستعمل أيضا للتنحيف، وعبر موقع سفرة نرصد طريقة استخدام بذرة القاطونة للتخسيس وفوائدها الصحية.
فوائد استخدام بذرة القاطونة للتخسيس
يعد استخدام بذور القاطونة للمساعدة في التخسيس من أبرز فوائدها وأكثرها شهرة، يعود ذلك بشكل أساسي إلى محتواها العالي من الألياف التي تمتص الماء في الجهاز الهضمي وتتمدد، مكونةً مادة هلامية تملأ المعدة.
هذا التمدد يخلق شعورًا بالامتلاء والشبع يدوم لفترات أطول، مما يقلل بدوره من الرغبة في تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية أو تناول كميات كبيرة من الطعام.
بالتالي، يمكن أن تساهم بذور القاطونة في خفض السعرات الحرارية المتناولة بشكل عام ودعم جهود فقدان الوزن، بالإضافة إلى دور الألياف في تحسين عملية الهضم.
فوائد بذور القاطونة للقولون والجهاز الهضمي
أحد استخداماتها التقليدية الهامة، تعمل الألياف القابلة للذوبان فيها كإسفنجة، حيث تمتص كميات كبيرة من الماء في الأمعاء، مما يزيد من حجم البراز ويجعله أكثر ليونة.
هذا التليين وزيادة الحجم يحفزان الحركة الطبيعية للأمعاء ويسهلان مرور الفضلات عبر القولون، مما يخفف من الإمساك ويعزز انتظام عملية الإخراج.
اقرأ أيضا: طريقة استخراج قشور السيليوم في البيت بكل سهولة
هذه الآلية تجعلها خيارًا طبيعيًا مفضلاً للكثيرين الذين يعانون من مشاكل الهضم أو القولون العرضي أو المزمن.
فوائد بذور القاطونة في تنظيم سكر الدم وصحة القلب
أظهرت الدراسات البحثية أن بذور القاطونة يمكن أن تلعب دورًا إيجابيًا في التحكم بمستويات السكر في الدم.
الألياف القابلة للذوبان التي تزخر بها هذه البذور تشكل طبقة هلامية تبطئ من عملية هضم وامتصاص الكربوهيدرات والسكريات من الطعام في الأمعاء.
نتيجة لذلك، يتم إطلاق الجلوكوز إلى مجرى الدم بشكل أكثر تدرجًا وبطءًا، مما يساعد على منع الارتفاعات الحادة والمفاجئة في مستويات السكر بعد تناول الوجبات، وهو أمر بالغ الأهمية لمرضى السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به.
فوائد بذور القاطونة للبشرة
تعمل بذرة القاطونة على مهام المحافظة على رطوبة الوجه، وإزالة الانتفاخات، ما يحسن مظهر البشرة:
- تقليل التجاعيد.
- تأخير الشيخوخة.
- العناية بالبشرة.
- علاج الالتهابات.
- تدفق الدم.
- نضارة البشرة وحيوتها.
تقدم بذور القاطونة مجموعة قيمة من الفوائد الصحية التي تدعم وظائف الجسم المختلفة، مستفيدة بشكل أساسي من محتواها الفريد من الألياف.
ومع ذلك، ينصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل إدراجها في النظام الغذائي، خاصة لمن يعانون من حالات طبية أو يتناولون أدوية معينة.
أضرار بذرة القاطونة للتخسيس
على الرغم من فوائد بذور القاطونة المعروفة، خاصة عند استخدامها للتخسيس، إلا أن هناك بعض الأضرار المحتملة والتحذيرات التي يجب أخذها في الاعتبار.
يمكن أن يسبب تناولها:
مشاكل هضمية مثل الانتفاخ والغازات والإمساك، خاصة إذا لم يتم شرب كميات كافية من الماء معها، لذا فإن الإكثار من شرب السوائل أمر ضروري.
تتداخل بذور القاطونة مع امتصاص بعض الأدوية، مما يقلل من فعاليتها، ولذلك ينصح بشدة باستشارة الطبيب قبل البدء في استخدامها، خصوصًا لمن يتناولون أدوية بشكل منتظم.
قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية تجاه هذه البذور، والتي قد تظهر على شكل حكة أو طفح جلدي، وفي هذه الحالة يجب التوقف عن استخدامها فورًا.
طريقة استخدام بذور القاطونه للتخسيس
وصفة بذرة القاطونة للتخسيس عبر نقع ملعقة صغيرة منها في كوب من الماء ونتركها لمدة 30 دقيقة حتى تتشرب الماء وتكون مادة هلامية.
بعد ذلك، يمكنك تناول هذا الخليط مباشرة، أو إضافته إلى العصير المفضل لديك أو كوب من الزبادي.
يقترح تناولها في الصباح على معدة فارغة لتحقيق أفضل استفادة منها.
من الضروري جداً التأكيد على أهمية شرب كميات وفيرة من الماء طوال اليوم أثناء استخدام بذور القاطونة للمساعدة في عملها وتجنب حدوث الجفاف أو أي مضاعفات هضمية.
طريقة استخدام بذرة القاطونة للتخسيس سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى أي إضافات ولكن من الممكن استخدامها مع بعض المشروبات حسب الرغبة.
اقرأ أيضا: طريقة عمل مشروب الكرفس والبقدونس للتخسيس وفوائدهما
طريقة استعمال بذور القاطونة للقولون
بعد أن تعرفنا على طريقة استخدام بذرة القاطونة للتخسيس نرصد أيضا طريقتها لعلاج القولون عبر تناول حوالي 4 ملاعق تقريبا من بذرة القاطونة أو ما يعدالها من الجرامات حوالي 20 جرام من البذور الكاملة يوميا.
يتم تناولها بمقادير متساوية في كوب من الماء أو عصير وشربه مباشرة، ويفضل استشارة الطبيب.
