أهمية بسكويت التسنين للأطفال والرضع

يعد بسكويت التسنين من الحلول الطبيعية الفعالة لتخفيف آلام التسنين عند الرضع، حيث يساعد على:

• تهدئة اللثة المتهيجة والمؤلمة في أثناء ظهور الأسنان
• تدريب الطفل على المضغ وتقوية عضلات الفك
• تقديم تغذية صحية ومفيدة للطفل
• تشجيع الطفل على تناول الطعام الصلب تدريجيا
• إشغال الطفل وتهدئته في أوقات الانزعاج

عند صنع بسكويت التسنين في المنزل، تضمنين تقديم منتج خالٍ من المواد الحافظة والإضافات الضارة، وبالتالي حماية طفلك من أي مكونات غير مناسبة لعمره.

ما هي مكونات بسكويت التسنين؟ حسب عمر الطفل

تختلف المكونات المناسبة لبسكويت التسنين باختلاف عمر الطفل، إليك قائمة بالمكونات الآمنة لكل فئة عمرية:

طريقة عمل بسكويت التسنين للرضع 4-6 شهور

بسكويت الأرز والموز للرضع الصغار

وصفة لطيفة وآمنة للرضع في بداية مرحلة التسنين، سهلة الهضم ولينة على اللثة.

المقادير:

• كوب من دقيق الأرز
• نصف موزة ناضجة ومهروسة جيدًا
• ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند
• ماء أو حليب الأم (حسب الحاجة)

خطوات التحضير:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.
2. اهرسي الموز جيدًا حتى يصبح ناعمًا تمامًا.
3. أضيفي دقيق الأرز وزيت جوز الهند إلى الموز المهروس.
4. أضيفي كمية قليلة من الماء أو حليب الأم تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
5. افردي العجينة بين ورقتين من ورق الزبدة بسماكة حوالي 0.5 سم.
6. قطعي العجينة إلى أشكال صغيرة مناسبة ليد الطفل.
7. ضعي قطع البسكويت على صينية مبطنة بورق الزبدة.
8. اخبزي لمدة 15 دقيقة حتى تصبح جافة من الخارج ولينة قليلًا من الداخل.

ملاحظة: تأكدي من أن البسكويت لين بما يكفي للرضيع الصغير، ولكنه متماسك بما يكفي حتى لا يتفتت بسهولة ويسبب خطر الاختناق.

طريقة عمل بسكويت التسنين للرضع 6-8 شهور

طريقة عمل بسكويت التسنين للرضع 8-12 شهرا

عصيدة البسكويت للرضع – بديل سهل وسريع

عصيدة البسكويت هي بديل سريع وسهل لبسكويت التسنين، خاصة للأطفال الأصغر سنًا أو الذين لم يعتادوا بعد على الأطعمة الصلبة.

مكونات عصيدة البسكويت للرضع

• 2-3 قطع من بسكويت الأطفال المخصص للرضع (يمكنك استخدام البسكويت المحضر منزليًا)
• كوب من حليب الأم أو الحليب الصناعي للرضع
• ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند (اختياري)
• قطع صغيرة من الفاكهة المهروسة مثل الموز أو التفاح (للأطفال فوق 6 شهور)

طريقة تحضير عصيدة البسكويت

1. كسري البسكويت إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء.
2. سخني الحليب قليلًا (يجب أن يكون دافئًا وليس ساخنًا).
3. اسكبي الحليب على البسكويت واتركيه لمدة 2-3 دقائق حتى يلين.
4. اهرسي المزيج بالشوكة أو الملعقة حتى تحصلي على قوام متجانس.
5. أضيفي زيت جوز الهند والفاكهة المهروسة (إن وجدت) واخلطي جيدًا.
6. قدمي العصيدة للطفل وهي دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.

احتياطات السلامة عند تحضير بسكويت التسنين

الفوائد الغذائية لبسكويت التسنين المنزلي

يتميز بسكويت التسنين المحضر في المنزل بفوائد غذائية متعددة مقارنة بالمنتجات التجارية:

طرق التخزين المناسبة

• في درجة حرارة الغرفة: ضعي البسكويت في وعاء محكم الإغلاق واحفظيه في مكان جاف وبارد لمدة 3-4 أيام.
• في الثلاجة: يمكن تخزين البسكويت في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة أسبوع.
• في الفريزر: ضعي البسكويت في أكياس تخزين الطعام أو علب محكمة الإغلاق واحفظيه في المجمد لمدة تصل إلى شهر.

اقرأ أيضا: لطعم مقرمش لذيذ.. أخطاء تجنبيها خلال عمل بسكويت النشادر

علامات فساد البسكويت

توقفي عن تقديم البسكويت لطفلك إذا لاحظتِ أي من العلامات التالية:

• ظهور عفن أو بقع غريبة على البسكويت
• رائحة غير طبيعية أو كريهة
• تغير في اللون أو الملمس
• طعم حامض أو غير طبيعي