الفلانتين يوم مميز ونبذل الكثير من التفكير والجهد لاختيار الطريقة المناسبة للاحتفال به، وليكون يوم عيد الحب مميزا من بدايته عليك تحضير فطار فلانتين صحي من الشيف ساندرا مكاري.
والاحتفال بعيد الحب لا يقتصر على الزوجين أو الحبيبين فقط، بل لكل أفراد العائلة، ومن ضمن طرق الاحتفال بالفلانتين تحضير الطعام لوالدتك أو أختك، لذا قدمت الشيف ساندرا مكاري عدة اقتراحات لفطار فلانتين صحي.
اقرأ أيضا| غداء فلانتين صحي من ساندرا مكاري.. علشان الدايت مايبوظش
خبيرة التغذية والشيف ساندرا مكاري، حضرت 3 وصفات سهلة وصحية للاحتفال بالفلانتين ليكون يوم عيد الحب مميزا منذ بدايته ويمكن تحضيره في البيت بسهولة، وذلك عبر برنامجها «بالهنا والشفا» المذاع على قناة «سفرة».
اقرأ أيضا| هي ايه أكلات الفلانتين؟.. سفرة هتقولك
فطار فلانتين صحي من ساندرا مكاري:
فرينش توست ريد فيلفيت
عيد الحب مناسبة مميزة لذا يجب أن يكون فطار الفلانتين مميزا، لذا حضرت ساندرا مكاري فرينش توست ريد فيلفيت للاستمتاع به صباحا حتى لو كنت تتبع نظاما غذائيا صحيا فيمكنك تناوله دون تأنيب ضمير.
المقادير:
- 1 كوب حليب رايب
- 4 بيض
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- لون طعام أحمر
- 12 خبز أسمر
حشوة الكريمة:
- 250 جرام جبنة كريمية
- 2 ملعقة كبير سكر دايت
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- توت أحمر
للتقديم:
- فراولة
- شوكولاتة داكنة مذابة
- ورق نعناع طازج
اقرأ أيضا| دون تأنيب ضمير.. سندوتش برجر دايت من ساندرا مكاري
طريقة تحضير فرينش توست ريد فيلفيت:
- في وعاء يوضع حليب وملح وفانيليا وكاكاو ولون طعام أحمر
- تخلط جميع المكونات للحصول على الخليط.
- يفرغ الخليط في وعاء غويط ثم يوضع فيه شرائح التوست.
- في طاسة يوضع قليل من الزيت ثم يوضع فيه شرائح التوست.
- للحشوة:
- في وعاء توضع جبنة كريمية وسكر وفانيليا.
- توضع الحشوة بين طبقات التوست
- ثم يوضع على الوجه قليل من الكريمة وورق نعناع وفراولة وتوت أحمر وشوكولاتة مذابة
- ثم يقدم.
لمشاهدة طريقة التحضير خطوة بخطوة من ساندرا مكاري اضغط هنا
سلطة كابريزي
أضيفي لمسة سحرية على فطار الفلانتين بتحضير سلطة كابريزي الإيطالية اللذيذة والسهلة، إليك المقادير وطريقة التحضير:
المقادير:
- 8 كور موزاريلا كبيرة
- ورق ريحان
- طماطم
- زيت زيتون
- بلسميك جليز
- ملح
- فلفل
اقرأ أيضا| للدايت.. بديل البان كيك الصحي من ساندرا مكاري
طريقة تحضير سلطة كابريزي:
- في طبق توضع شرائح طماطم وجبنة موزاريلا
- ثم تضاف أوراق ريحان وبلسيمك وزيت زيتون وملح وفلفل
- ثم تقدم.
لمشاهدة طريقة التحضير خطوة بخطوة من ساندرا مكاري اضغط هنا
وصفة التفاح الصحي
وبالتأكيد فطار الفلانتين الصحي لن يكتمل بدون وصفة حلوى سهلة وبسيطة ولا تدمر الدايت، لذا اختارت مكاري، وصفة التفاح الصحي لتزين سفرة عيد الحب، إليك المقادير وطريقة التحضير:
المقادير:
- شرائح تفاح أحمر
- شرائح تفاح أخضر
- زبدة فول سوداني
- تمر مكعبات صغيرة
- سوداني مملح ومحمص
- شوكولاتة مذابة
- سوداني مكسر محمص
طريقة تحضير وصفة التفاح الصحي:
- تشكل شرائح التفاح على شكل قلب
- ثم توضع زبدة فول سوداني وتمر وفول سوداني وشوكولاتة مذابة.
- يمكن تشكيل شكل التفاح على حسب الرغبة.
- ثم يقدم.
