يفضل معظم الأطفال وكذلك الكبار وضع الكاتشب والمايونيز على الأطعمة كمقبلات لتسهيل تناولها والتغيير من طعمها للأفضل، ولكن يخاف البعض وخاصة الأمهات من وضع تلك المقبلات السائلة على أطعمة الصغار؛ لما بها من مواد حافظة غير مضمونة، وكذلك توفيرا لنفقات شراء تلك العبوات سريعة النفاد.
اقرأ أيضا: أكلات ظهرت بسبب الحروب
تجنبي كل هذا ووفري في الميزانية وحضري الكاتشب والمايونيز وباقي المقبلات السائلة في المنزل بمكونات بسيطة وبأقل تكاليف، على طريقة الشيف أميرة شنب في برنامجها “أميرة في المطبخ” المذاع على قناة “سي بي سي سفرة”.
الكاتشب
- بحبات طماطم طازجة وسكر وخل ومكونات بسيطة جهزي أفضل برطمانات كاتشب بيتي واستخدميها لأطفالك بأمان على السندوتشات. المكونات وطريقة التحضير من هنا.
اقرأ أيضا| 3 استخدامات للكاتشب الفاسد في التنظيف
المايونيز
- بقوامه الناعم وطعمه المميز، حضري المايونيز بخطوات بسيطة بدلا من شرائه. الخطوات من هنا.
باربكيو صوص
- إذا كنتي من هواة البيتزا، لا بد أن تحضري باربكيو صوص؛ حتى توفري نفقات شراء عبواته. حضريه في المنزل بخطوات بسيطة تعرفي عليها من هنا.
المستردة
- انقعي حبات المستردة بعد شرائها من العطار حتى تتمكني من استكمال باقي خطوات تحضيرها بسهولة. تعرفي على مكوناتها وطرق تحضيرها مثل الجاهزة من هنا.
اقرأ أيضًا| تقسيم مصروف الشهر للبيت.. دليلك لإدارة ميزانية الأسرة بدون قلق
الثومية
- لا تذهبي كثيرا لمطاعم الأكل السوري حتى تحصلي على ثومية. وفري المجهود والنفقات وحضريها بمكونات بسيطة.. الطريقة من هنا.
سلطة الزبادي
- في خطوتين ودون الكثير من الإضافات، حوّلي علبة الزبادي لسلطة لذيذة وقدميها كمقبلات مع العيش المحمص بجانب المحشي والمشويات. اضغطي هنا للتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها.
الطحينة
- بخطواتها المعتادة، لا تنسى تحضير سلطة الطحينة مع الأسماك واللحوم المشوية. اضغطي هنا لمراجعة المكونات سريعا.
