يستعد المسلمون لصيام يوم عرفة، يوم التاسع من شهر ذي الحجة، ويبحث الجميع عن كافة الطرق التي تمنع العطش والوصفات المشبعة، لأن مدة صوم يوم وقفة عيد الأضحى ستصل إلى 16 ساعة تقريبا، تعرف على أفضل سحور يوم عرفة تكون مشبعة وتمنع العطش.
وجبة سحور يوم عرفة أمر أساسي لبدء الصيام دون الشعور بالجوع أو العطش، وهناك أطعمة تساعد الجسم على الشعور بالشبع، كما أن هناك أطعمة تساعد الجسم على الاحتفاظ بالمياه لفترة طويلة مثل الاهتمام بتناول الخضراوات بجميع أنواعها والأطعمة المرطبة.
نصائح لتحضير سحور مشبع ومقاوم للعطش قبل يوم عرفة:
- يجب أن يحتوي سحورك على نوع من أنواع البروتين، مثل البيض والفول بجانب كوب الزبادي، أو أي نوع من الألبان والأجبان.
- الاهتمام بتناول الخضروات الكاملة على السحور كتناول طبق سلطة خضراء، لأن هذه الخضروات تحافظ على رطوبة الجسم ومستوى المياه به.
- الاعتماد على تناول خبز بلدي بدلاً من الفينو والأبيض، لأنه يزيد من الشبع ولا يرفع معدلات السكر في الدم ولا يسبب العطش.
- تجنب تحضير أطعمة السحور بمزيد من المواد الدهنية كالسمن أو الزيت، لأن زيادتهما تسبب الحموضة مما يزيد الشعور بالعطش.
- تجنب تناول الأطعمة المبهرة المالحة على السحور؛ لأنها تزيد الشعور بالعطش خلال الصيام.
اقرأ أيضا| صيام يوم عرفة.. نصائح لمواجهة موجة الحر الشديدة وتجنب العطش
أخطاء على سحور يوم عرفة تزيد العطش والإرهاق:
- تناول وجبات سحور دسمة وثقيلة ومسبكة وحارة يزيد من الشعور بالحموضة والتخمة وعسر الهضم، ما يترتب عليه الشعور بالعطش مع بداية الصيام.
- تناول الحلويات والسكريات في وجبة السحور يرهق الجسم ويزيد الشعور بالجوع والعطش، خاصة مع ارتفاع نسبة الإسولين في الدم.
- المشروبات الغازية والغنية بالكافيين تسبب الأرق والشعور بالصداع في اليوم التالي، كما أن الكافيين يسبب جفاف الجسم من الماء ويزيد العطش.
- المخللات والأطعمة المملحة على السحور يزيد من الشعور بالعطش.
- الوجبات السريعة والجاهزة تحتوي على قدر عال من الدهون المشبعة، مما قد يؤدي إلى التخمة واضطراب النوم، والشعور بالجفاف والعطش.
اقرأ أيضا| أفكار إفطار يوم عرفة علينا.. والتنفيذ عليك
نصائح لتحضير طبق فول على سحور يوم عرفة:
- الاستغناء عن إضاف الثوم والبصل لأنهما من المكونات التي تزيد العطش إذا تم إضافتهما لوجبات السحور وتناولهما ليلاً.
- تقليل الدهون في تحضير أطباق الفول للسحور لأن زيادة الدهون تسبب الحموضة ليلاً مما يزيد العطش في الصيام.
- الاعتماد على مكونات رطبة لتحضير الفول مثل الزبادي والجبن والطحينة جميعها مكونات تقلل حموضة وجبات سحور وتقلل عطش الصيام.
اقرأ أيضا| تمنع العطش وتكسر الملل.. وصفات لتحضير البيض على السحور
اقتراحات لوصفات سحور مشبعة ومقاومة للعطش:
- فول بالطحينة والزبادي
- فول بالسلطة والجبنة
- فول بالبيض
- فول بالطماطم
- سلطة خضراء
- سلطة زبادي
- سلطة جبنة قريش بالبنجر
- سلطة البطيخ والجبنة
- جبن بالطماطم مع دقة الزعتر
- زبادي
- زبادي بالبنجر
اقرأ أيضا| ما هو الفرق بين البيض الأبيض والأحمر
كيف نتعامل مع موجة الحر إذا اضطررنا للنزول من المنزل في يوم عرفة؟
الملابس القطنية
ارتداء الملابس القطنية الخفيفة تساعد على امتصاص العرق كما أنها مهمة جدًا للحفاظ علي برودة الجسم، فالأقمشة الصناعية ترفع من درجة الحرارة وتزيد التعرق بصورة كبيرة لا يمكن احتمالها في هذا الحر.
الألوان الفاتحة
أغلبنا لا ينتبه إلى أن الألوان الفاتحة تعكس درجات الحرارة، لذلك من المهم عند اختيار الملابس الصيفية الانتباه للألوان التي نختارها.
ومن أفضل الألوان التي يتم ارتداؤها في فصل الصيف، الأبيض والوردي والبيج والسماوي وغيرها من الألوان الفاتحة والمشرقة، فارتداء الألوان الداكنة يسبب الشعور بالحر لامتصاصها الحرارة.
القبعة والشمسية
الاحتماء من الشمس عبر ارتداء القبعات والنظارات الشمسية، بالإضافة إلى استخدام مرهم حماية البشرة من الشمس.
النظارة الشمسية
رغم أنها تعطي لمسة جمالية، إلا أن النظارة الشمسية في حر هذا الصيف لا تعد مجرد لمسة جمالية وحسب، فهي يجب أن تكون من النوع الذي يحجب الأشعة فوق البنفسجية لتحمي العينين من مواجه الحرارة الشديدة للشمس.
المنديل المبلل
وضع كف اليد تحت الماء بين الحين والآخر والاستعانة بمنديل قطن مبلل على الرقبة يقلل من الإحساس بالحر.
نصائح لترطيب المنزل لمواجهة موجة الحر الشديدة:
- ملء إناء بالثلج ووضعه أمام المروحة، يقوم بتبريد الهواء وتحريكه.
- فتح النوافذ المُتقابلة يجعلها تصنع تيار هواء منعش، لكن انتبه أن ذلك في الليل فقط.
- مسح الأرضيات بالمياه الباردة مع إضافة نقطة خل، سيساعد على خفض حرارة الجو وتبريد المنزل دون كهرباء.
- بتشغيل شفاط المطبخ والحمام داخل المنزل يقوم بسحب الحرارة بشكل ملحوظ.
- استخدم بخاخة الماء كل فترة بعيدًا عن الأثاث، يضيف جوا منعشا داخل البيت.
اقرأ أيضا| نصائح لمواجهة موجة الحر الشديدة من «سفرة»
ولمعرفة تكات وتركات ووصفات أكثر من خلال صفحة سفرة على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك».
