مع ارتفاع أسعار علب حلاوة المولد مع كل موسم يضطر كثيرون لدفع المزيد من النفقات للحصول على علبة متكاملة، وهو ما يضغط على ميزانية الشهر كثيراً.

اقرأ أيضا: بأسهل خطوات.. طريقة عمل حلاوة المولد الحمصية في البيت

لهذا سنخفف عنكم ونطرح لكم بعض الأصناف التي يفضل الاستغناء عنها في حلاوة المولد؛ للتوفير والحفاظ على الصحة.

الحلويات الملونة

• الملبن والنوجا وكافة الحلويات الملونة من أول الحلويات التي يفضل تجنب شرائها في علبة حلاوة المولد، لأنها محضرة من ألوان صناعية غير مضمونة تضر بالصحة، خاصة على الصغار اللذين يحبون تناولها، وفي الغالب سيكون طعمها غير لطيف لزيادة الألوان بها، كما أنها تخزن لفترات طويلة يجعل مذاقها “مزنخ”.

اقرأ أيضاً: دون زيادة الوزن..5 نصائح لتناول حلويات المولد بأمان

القرص البيضاء

• مما لا شك أننا نعرف أقراص العلف البيضاء التي يوجد بها الفولية والحمصية والسمسمية، تلك الأقراص لا فائدة لها سوى أنها تشغل مكانًا في درج الثلاجة من الموسم حتى العام القادم، لهذا يفضل عدم شرائها خاصة مع صلابة قوامها وصعوبة تناولها، وعدم اختلاف طعمها عن أقراص العلف الصغيرة الطرية نسبياً عنها، بحيث يسهل تناولها.

اقرأ أيضا: في مولد النبي.. طريقة عمل الحلاوة السمسمية في البيت

الاختراعات

• كافة أنواع الحلويات الجديدة غير معروفة المكونات ذات الاسم الجديد الجذاب، يفضل تجنبها لأنها في الغالب ستكون بقايا حلويات أخرى، ولكنها مقدمة بشكل مختلف باسم جديد للمزيد من المبيعات فقط، وقد يكون طعمها ليس جيدًا، مع تنوع الأطعمة بها.

اقرأ أيضاً: هذه القطعة أقل سعرات حرارية في حلاوة المولد 

طريقة تحضير الفولية:

• يحمص السوداني في الفرن
• يذوب السكر مع العسل مع قليل من الماء على النار ويقلب جيدًا حتى نحصل على العرق ثم يضاف السوداني
• يوضع في صينية مدهونة بالزيت ويفرد بالنشابة حتى يسوى، ثم يقطع بالسكينة وتقدم الفولية.

اقرأ أيضاً: ازاي نحمي الأسنان من ضرر حلاوة المولد