في شهر رمضان وخصوصًا خلال ساعات الصوم، يعاني بعض الأشخاص من انخفاض ضغط الدم، ما يؤدي إلى مضاعفات صحية بتوالي أيام الشهر الكريم، ويتفاقم الأمر مع أصحاب أمراض الأنيميا فينتج عنه فقدان الطاقة والشعور بالتعب والإجهاد، الأمر الذي يجعلهم أكثر حرصًا على اتباع عادات للتعامل مع هذه المشكلات الصحية إلى جانب العلاج.
وللوقاية من انخفاض ضغط الدم وتقليل نوبات الإغماء في رمضان، فصحيًا، يجب تقسيم وجبة الإفطار إلى عدة وجبات صغيرة ومتكررة، على أن تتضمن بروتين أعلى وكربوهيدرات أقل، وأن تحتوي على ألياف غذائية، هذه العناصر مفيدة للأنيميا وضغط الدم المنخفض.
وبجانب تنظيم الطعام، فيما يلي ننصحك بـ5 أكلات على سفرة الإفطار وخصوصًا لمرضى الأنيميا والضغط المنخفض.
الخضروات الورقية
من أفضل مصادر الحديد الهامة لعلاج الأنيميا، وينصح بإدراجها دائمًا ضمن وجبات الأسبوع، مثل: السبانخ والسلق الأخضر والجرجير والخس.
الكبدة
بجانب طعمها اللذيذ في كل طرق تحضيرها، فالكبدة من أهم مصادر الحديد، لذلك ينصح بتناولها في حالة الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
المكسرات
يتوافر الحديد في العديد من أنواع المكسرات والتي يمكن إضافتها إلى مختلف الأطعمة للحصول على نكهة مميزة. ويمكن الحصول على الحديد من الفسدق والكاجو والصنوبر.
البنجر
من أهم الخضراوات التي تتميز بعلاج الأنيميا وترفع من نسبة الهيموجلوبين فى الدم، وذلك يرجع إلى احتوائه على نسبة عالية من الحديد ويحد من ارتفاع نسبة ضغط الدم وينظم نسبته.
البلح
من أفيد الأطعمة لاحتوائه على المكونات الصحية التي بإمكانها أن تعالج الكثير من الأمراض، كما أنه الأفضل للوقاية من مشكلة فقر الدم وعلاجها.
