التهاب القولون من المشكلات الشائعة عند الكثير من الأشخاص، وله أسباب عديدة منها تناول أنواع معينة من الطعام ما يسبب انتفاخات وغازات في البطن، ومن خلال موقع «سفرة» سنوضح لكم 7 نصائح ذهبية لمرضى القولون للتغلب على المرض الشائع بين كثير من الأشخاص.
وقدمت خبيرة التغذية والشيف ساندرا مكاري، نصائح ذهبية لمرضى القولون من خلال برنامجها «بالهنا والشفا» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».
في البداية، أشارت مكاري إلى أن أعراض القولون تختلف من شخص لآخر، كما أن أسبابه مختلفة حيث أن القولون العصبي يأتي بسبب التوتر والعصبية الزائدة، كما أنه ينتج عنه انتفاخات وغازات وتقلصات بعد الأكل.
اقرأ أيضا| فوائد السمسم وأفضل طريقة لتناوله من ساندرا مكاري
ساندرا قالت إن أعراض انتفاخات القولون في البداية تكون بسيطة وممكن نتجنبها من خلال تفادي الأطعمة التي تؤدي إلى التهابات وانتفاخات القولون وتختلف من شخص لآخر.
وكشفت ساندرا مكاري، الطريقة المثالية لمعرفة نوع الأكل الذي يسبب التهابات في القولون وهي اختيار نوع أكل معين وتناوله لثلاثة أيام وتكرار الأمر مع جميع الأكلات حتى اكتشاف نوع الأكل الذي يسبب انتفاخات والتهابات في القولون.
اقرأ أيضا| مبادرة إزي الصحة من ساندرا مكاري.. خطوة نحو تغذية صحية أفضل
أكلات قد تسبب التهابات في القولون:
- المياه الغازية لأن الصودا تسبب زيادة في التهابات القولون
- بذور الخضروات مثل المتواجدة في الطماطم والفاصوليا
- البقوليات بأنواعها
- اللحوم المصنعة
- الكافيين
- المقليات
- المخبوزات الدسمة
- الحلويات
- العيش بأنواعه
- اللبن
- الشطة
- المخللات
- البصل والثوم
- البروكلي والقرنبيط
نصائح ذهبية لمرضى القولون من ساندرا مكاري:
- استشارة طبيب لتناول كبسولات بريبايوتكس أو المكملات الغذائية التي تحتوي على البكتيريا النافعة
- نقع البقوليات أو هرسها قبل تناولها مع وضع الكمون لأنه يقلل التقلصات الناتجة عن البقول
- تقشير الفاكهة قبل تناولها في حال كانت تسبب ضررا للقولون
- التركيز أثناء تناول الوجبات لمعرفة وقت ضرر القولون وتحديد نوع الأكل الذي سبب ذلك
- تناول الأطعمة الغنية بالأوميجا 3
- شرب كمية مياه كافية على مدار اليوم
اقرأ أيضا| طريقة تجعل الفول أخف لو بتعاني من القولون
وحضرت ساندرا مكاري، سموذي ديتوكس صحي لمساعدة الجهاز الهضمي والقولون والكبد على تنظيف من خلال تناول الديتوكس على الريق صباحا.
مشروبات صحية لمرضى القولون:
سموذي ديتوكس
المقادير:
- 1 ثمرة بنجر
- 1 ثمرة تفاح
- 1 ثمرة جزر
- بقدونس
- زنجبيل فريش
- بذور كتان مطحون
- ماء
- ثلج
طريقة تحضير سموذي ديتوكس:
- في الخلاط تضاف المقادير وتخفق.
- في كاسات التقديم يضاف المشروب ويقدم.
اقرأ أيضًا| حين يتعلق الأمر بآلام الثدي.. هذه الأعراض لا يمكن تجاهلها
سموذي ديتوكس الأخضر
المقادير:
- عيدان كرفس فرنساوي
- خيار
- تفاح أخضر
- جنزبيل فريش
- ليمون
طريقة تحضير سموذي ديتوكس الأخضر:
- في الخلاط تضاف المقادير وتخفق.
- في كاسات التقديم يضاف المشروب ويقدم.
شاهد طريقة عمل سموذي ديتوكس خطوة بخطوة مع الشيف ساندرا مكاري عبر برنامجها «بالهنا والشفا» عبر الفيديو التالي:
ولمعرفة تكات وتركات ووصفات أكثر من خلال صفحة سفرة على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك».