لا يمكن تخطي حر أيام الصيف الطويلة دون تناول العصائر المنعشة الطازجة يومياً أكثر من مرة، ومع تواجد المشروبات الغازية التي قد تتراكم في الثلاجة دون استخدام، سنستغلها اليوم لتحضير عصائر منعشة من نوع جديد باستخدام الفاكهة الطازجة مع الصودا لتقدم عصائر مميزة منعشة.
وفيما يلي تفاصيل لأسرع 3 عصائر منعشة لحر الصيف باستخدام الصودا الفاتحة لتضيف مذاق الانتعاش لعصائر الفاكهة والشوكولاتة وفيما يلي التفاصيل بخطوات تحضير شيفات سي بي سي سفرة.
صودا المانجو والكيوي:
المكونات:
- كيوي
- مانجو
- مكعبات
- صودا فاتحة
- أوراق نعناع
- شربات نعناع
طريقة التحضير:
- تخلط جميع المكونات معا في الخلاط
- تصب في كاسات التقديم
اقرأ أيضاً: 5 تكات لعمل «عصير الليمون بنعناع» برغوة زي المحلات
عصير شوكولاتة بالصودا:
المكونات:-
- صوص شوكولاتة
- صودا فاتحة
- لبن
طريقة التحضير:
- يخلط صوص الشوكولاتة مع اللبن.
- تضاف الصودا الفاتحة على الخليط السابق ويقلبوا جيداً.
- يصب العصير في الكاسات ويقدم وبه مكعبات الثلج.
اقرأ أيضاً: دليلك لعمل زبدة الليمون في البيت واستخدامها في تفتيح الجسم
مشروب فراولة بالصودا:
المكونات:-
- فراولة
- سكر لايت
- ليمون
- صودا فاتحة
للزينة:
- شرائح ليمون
- ورق نعناع
طريقة التحضير:
- تخلط جميع المقادير في الخلاط
- ويقدم العصير بارد ويزين بالنعناع وشرائح الليمون
ملحوظة:
- من الممكن إضافة القليل من السكر أو العسل على المشروبات السابقة إذا كانت الفاكهة ماسخة أو حادقة لتعديل طعم العصائر المقدمة، ولكن لا بد أن يخفق السكر أو العسل مع باقي المكونات في الخلاط للتأكد من ذوبانها قبل التقديم.
