الكثير من الناس يفضلون وضع كمية ملح عالية في الطعام، لكن هذا يؤدي إلى الكثير من الأضرار في الجسم، مثل ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل، إضافة إلى مشاكل في الكُلى وقصور وظائف عضلة القلب، ويزداد الأمر سوءًا لدى مرضى الضغط المرتفع.
فمن خلال موقع «سفرة»، سنوضح لكم بدائل صحية للملح لمرضى الضغط المرتفع، للحد من الأمراض التي من الممكن أن تتسبب في أذيتك.
بدائل صحية للملح لمرضى الضغط المرتفع
الليمون
- يتميز الليمون بطعمة اللاذع، الذي يجعله بديلًا جيدًا للملح، واستخدامه يفي بالغرض.
الفلفل الأسود
- إضافة القليل من الفلفل الأسود، يغنيك عن الملح، فهو يقدم العديد من الفوائد للجسم عن طريق التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة.
القرنفل
- يساعد على تقوية المناعة ويعزز عملية الهضم ووظائف الكبد، ويعطي طعمًا رائعًا ورائحةً جيدة للطعام.
القرفة
- تعد القرفة من أكثر التوابل المستخدمة في الطعام، تعطيه مذاقًا رائعًا، مثل أطباق الدجاج واللحم والأرز.
الثوم
- يعد الثوم من الاختيارات الصحية لمرضى الضغط كبديل للملح، الذي يمكن استخدامه في العديد من الوصفات.
