لتجنب غش التجار.. تعرفوا على أسماء أشهر أنواع المانجو بالصور مع نجلاء الشرشابي.
اقرأ أيضا: طرق استخدام قشر المانجو لعمل العصير مثل المحلات.. وفوائده
تختلف أنواع المانجو في السوق وتتعدد بشكل يجعل الكثيرين لا يتمكنوا من التفرقة بين أشكالها المختلفة، حتى يمكن اختيار المناسب منها وتجنب غش التجار في الأسواق. وفي السطور التالية سنتعرف على أسماء أشهر أنواع المانجو وأشكالها مع الشيف نجلاء الشرشابي.
تعرفوا على أسماء أشهر أنواع المانجو وأشكالها
– تعتبر المانجو الزبدية من أفضل أنواع المانجو في التخزين، وتحضير العصائر والحلويات؛ لأن بها كمية لحم مانجو كبير ومتماسك، كما يعتبر سعرها مناسبا.
– أما مانجو الفص والعويس يعتبروا من أغلى أنواع المانجو في السوق، وذو طعم سكري ولكن حجمها صغير ومتوسط وليس كبيرًا، لهذا يمكن الاعتماد على شرائها في الزيارات لارتفاع ثمنها.
– وعن المانجو السكري، فتعتبر من الأنواع المناسبة من السعر والحجم، ذات سكر عالٍ وقشرة خفيفة، وهي تعتبر مثالية للأكل.
* لتجنب غش التجار وعدم حفظ أنواع المانجو والتفرقة بينهم، فمن الأفضل أن يتم شراء المانجو من أماكن وأسواق شهيرة ومضمونة، تطرح المانجو بأنواعها الحقيقية وسعرها المناسب دون غش.
