الشاي باللبن من المشروبات المفضلة لدي الكثير من الناس، فمن أول الأشياء التي تخطر على بالهم عند الاستيقاظ هي تحضير كوب من الشاي باللبن ومعه أي شيء لوجبة الفطار، فهو من المشروبات التي يتعود عليها الأطفال ويفضلونها.
فيستيقظ الملايين في جميع أنحاء العالم في الصباح حاملين فنجانهم الساخن المفضل في أيديهم، وبحسب الإحصائيات يعد الشاي من أكثر المشروبات استهلاكا في العالم، ويحبه أكثر من ثلثي سكانه.
ولكن هل سألت نفسك في يوم لماذا أشعر بالصداع في حالة عدم تناول كوب الشاي باللبن؟ فمن خلال موقع «سفرة» نعرض لكم دراسة حديثة تؤكد أن الشاي بالحليب يسبب الاكتئاب والإدمان.
اقرأ أيضًا| اتهامات بريء منها الشاي باللبن
الشاي باللبن يسبب الاكتئاب والإدمان
- سلطت دراسة حديثة الضوء على العلاقة المثيرة للقلق بين استهلاك الشاي بالحليب وقضايا الصحة العقلية، من خلال نتائج الأبحاث التي أجرتها جامعة تسينغهوا والجامعة المركزية للمال الاقتصاد في الصين.
- وأشارت الدراسة إلى أن استهلاك الشاي بالحليب يؤدي إلى الإدمان ويرتبط بشكل كبير بالاكتئاب والقلق وحتى أفكار الانتحار، خاصة لدى المراهقين والشباب.
- قال باحثون: “أصبح الشاي بالحليب يتمتع بشعبية كبيرة في الصين وأجزاء أخرى من آسيا في السنوات الأخيرة، وخاصة بين الشباب”.
فكما هو الحال مع أي شيء «ما زاد عن حده انقلب ضده».
اقرأ أيضًا| لعشاق الشاي باللبن 3 طرق لتحضيره.. أيهما تفضل؟
فوائد شرب الشاي بانتظام
أما عن الأفراد الذين شربوا الشاي أربع مرات في الأسبوع لمدة 25 عامًا تقريبًا فكانت لديهم وظائف دماغية أكثر كفاءة.
ولدراسة فوائد شرب الشاي، قام باحثون من جامعة سنغافورة الوطنية، بالتعاون مع جامعة إسيكس وجامعة كامبريدج، بتحليل بيانات التصوير العصبي لـ 36 من كبار السن الذين تبلغ أعمارهم 60 عامًا أو أكثر.
بالإضافة إلى استهلاك الشاي، حلل الباحثون العوامل المتعلقة بالمشاركين مثل الصحة ونمط الحياة والرفاهية النفسية.
اقرأ أيضًا| دراسة جديدة: الكلاب لا تميز بين وجوه البشر
ووجدت النتائج، التي نشرت في المجلة العلمية “الشيخوخة”، أن المشاركين الذين تناولوا الشاي الأخضر أو الشاي الأسود أربع مرات على الأقل في الأسبوع لمدة 25 عاما تقريبا كانت لديهم مناطق في المخ “مترابطة بطريقة أكثر كفاءة” من أولئك الذين لم يشربوا.
وقال فنغ لي، قائد الفريق والأستاذ المساعد في قسم علم النفس: “تقدم نتائجنا أول دليل على المساهمة الإيجابية لشرب الشاي في بنية الدماغ، وتشير إلى أن شرب الشاي بانتظام له تأثير وقائي ضد التدهور المرتبط بالعمر في تنظيم الدماغ”.
ولتوضيح أهمية عمل مناطق الدماغ بشكل أكبر، قارن الدكتور فنغ وظائف الدماغ بكفاءة حركة المرور على الطرق.
وقال: “خذ تشبيه حركة المرور على الطرق كمثال.. اعتبر مناطق الدماغ بمثابة وجهات، في حين أن الروابط بين مناطق الدماغ هي الطرق، عندما يكون نظام الطرق منظمًا بشكل أفضل، تكون حركة المركبات والركاب أكثر كفاءة وتستخدم موارد أقل، وبالمثل، عندما تكون الاتصالات بين مناطق الدماغ أكثر تنظيما، يمكن إجراء معالجة المعلومات بشكل أكثر كفاءة”.
وأضاف الدكتور فنغ، الذي سبق أن نشر نتائج حول الروابط بين استهلاك الشاي وصحة الإنسان بشكل عام: “إن نتائجنا الحالية المتعلقة بشبكة الدماغ تدعم بشكل غير مباشر النتائج السابقة التي توصلنا إليها من خلال إظهار أن الآثار الإيجابية لشرب الشاي بانتظام هي نتيجة لتحسن الدماغ”.
بالإضافة إلى صحة الدماغ، تم ربط استهلاك الشاي، وخاصة الأخضر، بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري، وفقا لكلية الطب بجامعة هارفارد.
