السحور وجبة أساسية ومهمة في شهر رمضان الكريم، وفي أغلب البيوت تقتصر على الوصفات المعتادة للفول والبيض، وتسهيلا عليك سنوضح لك سحور النهارده 21 رمضان من شيفات «سفرة».
وعبر موقع «سفرة»، نقدم لكم أفكارا لسحور اليوم بمنيو أكلات متنوعة تليق بكل الأذواق بعيدا عن السحور المعتاد، وسحور النهارده 21 رمضان سيكون بيتزا الطاسة بالجبنة مع سلطة بروكلي، وزبادي فواكه.
اقرأ أيضا| طريقة عمل الكحك الدايب بتاع المحلات
سحور النهارده 21 رمضان:
- بيتزا الطاسة بالجبنة
- سلطة بروكلي
- زبادي فواكه
اقرأ أيضا| فطار النهارده 21 رمضان من شيفات «سفرة»
طريقة عمل بيتزا الطاسة بالجبنة من نجلاء الشرشابي
المقادير:
- عجينة بيتزا
- جبنة رومي
- جبنة موتزاريلا
- طماطم حلقات
- فلفل رومي حلقات
- صوص بيتزا
- زيتون شرائح
اقرأ أيضا| أسباب فشل عجينة البيتزا
طريقة تحضير بيتزا الطاسة بالجبنة:
- تفرد العجينة وتوضع في صينية.
- يضاف على الوجه صوص البيتزا وشرائح الطماطم والفلفل والزيتون والجبن.
- توضع في الفرن حتى تمام النضج.
- وتقدم.
لمشاهدة طريقة عمل بيتزا الطاسة بالجبنة خطوة بخطوة مع نجلاء الشرشابي، عبر الفيديو التالي:
اقرأ أيضا| بتركات “سفرة”.. 6 وصفات مختلفة للسلطات
طريقة عمل سلطة بروكلي من غادة جميل
المقادير:
- بصل قاورمة حلقات
- بروكلي مسلوق
- زيت زيتون
- فصوص ثوم
- تشيلي فيلكس
- ملح وفلفل
- خل عنب أبيض
طريقة تحضير سلطة بروكلي:
- يضاف زيت الزيتون مع الثوم والتشيلي فيلكس وخل العنب.
- يشوح البصل مع التشيلي فيلكس والبروكلي ويتبل بالملح والفلفل.
- في طبق التقديم يضاف الخليط مع الدريسينج.
- ويقدم.
شاهد طريقة عمل سلطة بروكلي خطوة بخطوة مع غادة جميل:
اقرأ أيضا| أسهل طريقة لعمل الزبادي في البيت لسحور رمضان
طريقة عمل زبادي فواكه من نجلاء الشرشابي
المقادير:
- 1 لتر لبن
- 1 علبة زبادي
- فراولة
طريقة تحضير زبادي فواكه:
- يضرب اللبن مع الفراولة في خلاط.
- يسخن خليط اللبن في إناء على النار.
- يضاف الزبادي ويقلب كل الخليط.
- يوضع الخليط في سلاطين فخار.
- يوضع الخليط في فرن دافئ لمدة ليلة حتى يتحول الخليط لزبادي ويتماسك القوام.
- يحفظ في الثلاجة ويستخدم.
لمشاهدة طريقة عمل زبادي فواكه ووصفات كثيرة خطوة بخطوة مع نجلاء الشرشابي عبر حساب سفرة على يوتيوب اضغط هنا
