تحتار الأمهات يوميا في تحضير «اللانش بوكس» لأطفالهن أثناء الذهاب للمدرسة، خاصة في حالة رغبة الطفل بتناول نوع معين من الأطعمة وهي المقرمشات الصناعية غير الصحية.
خبيرة التغذية والشيف ساندرا مكاري، قدمت من خلال برنامجها «بالهنا والشفا» على قناة «سي بي سي سفرة»، 5 وصفات لبدائل المقرمشات بطريقة صحية ولذيذة وتكون مشبعة يمكن وضعها في «اللانش بوكس».
اقرأ أيضا| لو صاحية متأخر.. ده أسرع لانش بوكس للمدرسة
مقرمشات صحية ولذيذة ومشبعة لأطفالك
حمص كريسبي بأطعمة مختلفة
المقادير:
إيطالي:
- حمص
- زيت
- توابل إيطالي
- ملح
- فلفل
- جبن بارميزان مبشور
هندي:
- حمص
- زيت
- كاري باودر
- كركم باودر
- ملح وفلفل
اقرأ أيضًا| ابني لا يشرب اللبن.. هنا الحل
مكسيكي:
- حمص
- زيت
- خميرة غذائية
- ثوم
- بصل باودر
- بابريكا
- كمون
- شطة
- ملح وفلفل
باربيكيو:
- حمص محمص
- مابل سيرب
- بابريكا مدخنة
- ثوم باودر
- ملح وفلفل
- حمص محمص للقرفة والسكر
- سكر بني للقرفة والسكر
- قرفة للقرفة والسكر
- فانيليا باودر للقرفة والسكر
- رشة ملح للقرفة والسكر
ولمعرفة طريقة تحضير حمص كربسبي بأطعمة مختلفة شاهد الفيديو التالي:
كراكرز البنجر
المقادير:
- كوب بنجر مهروس مسلوق
- ربع كوب بذور الكتان مطحونة
- نصف دقيق حبوب كاملة للعجن
- حبة بركة
- ملح و فلفل
- ثوم باودر
- بصل باودر
- ملعقة زيت
- ماء للعجن
للتقديم:
- غموس بابا غنوج جاهز
- ساور كريم
ولمعرفة طريقة تحضير كراكرز البنجر شاهد الفيديو التالي:
مقرمشات البطاطس
المقادير:
- بطاطس مهروسة بالقشر
- نشا
- ملح
- فلفل
- جبن شيدر مبشور
- بابريكا
للتقديم:
- ساور كريم
- بقدونس
