من الأشياء المهمة والشائعة التي تساعد ربة المنزل في المطبخ هي تخزين الطعام، فالتخزين يوفر في الميزانية ويساعد أيضاً في توفير الوقت والجهد عند الطهي.
ومن خلال موقع «سفرة» سنوضح لكِ أشياء يمكنك تخزينها في شهر سبتمبر قبل رحيله.
أولاً: الليمون
- في الوقت الحالي يتواجد الليمون في الأسواق بشكل متوفر وبسعر منخفض مناسب لشرائه ويمكنك تخزينها بطريقة سهلة وبسيطة.
اقرأ أيضاً: تخزين الثوم مفروم أم فصوص.. أيهما أفضل؟
ثانياً: المانجو
- المانجو من الفواكه الصيفية التي يحلم الكثيرون بأن تستمر معنا طوال العام ولكن هذا مستحيل، فيمكننا حل هذه المشكلة بتخزينها بالطريقة الصحيحة، لتحفظ طازجة لأطول فترة.
اقرأ أيضاً: طريقة تخزين الخضروات والفواكه الصيفية
ثالثاً: البامية
- البامية من الخضراوات لذيذة الطعم ويحبها الكثير من الناس، فهي في الوقت الحالي تتواجد في الأسواق بشكل متوافر لأنه موسمها، فيمكنك تخزينها بطريقة سهلة.
اقرأ أيضاً: أيهما أفضل تخزين الفاكهة صحيحة أم عصير؟
رابعاً: البصل والثوم
- من أهم الأشياء التي يمكن تخزينها هي البصل والثوم، ويجب تخزينها بشكل صحيح لأن الرطوبة العالية تؤدي إلى إفسادهما، ويفضل حفظ البصل والثوم في مكان بارد وجاف.
اقرأ أيضاً: استخدامات علب السمن الفارغة في التخزين وتزيين البيت
