يعتبر الطهي في حلة واحدة من أسهل الطرق في الطبخ وبجانب أنها لا تستغرق وقتا لتحضير الوجبة بل أيضا توفر المجهود لأنك لن تتركي أواني كثيرة للغسيل، ومن خلال موقع سفرة سنوضح لكم وصفات سريعة للغداء في حلة واحدة.

وقدم نجوم «سفرة» عبر برامجهم المختلفة، وصفات سريعة للغداء في حلة واحدة شهية ولذيذة مثل الكشري والمكرونة البولونيز ومحشي كرنب بطريقة صحية ومختلفة.

اقرأ أيضا| لمحبي الأكل والكسل.. 4 أكلات بدون مجهود

6 وصفات سريعة للغداء في حلة واحدة من «سفرة»:

كشري الحلة الواحدة من نجلاء الشرشابي

المقادير:

• أرز
• عدس بجبة منقوع
• عدس أصفر منقوع
• شعرية
• مكرونة مرمرية
• مكرونة اسباجيتي
• حمص مسلوق
• بصل محمر
• عصير طماطم
• ملح
• كمون ناعم
• ثوم
• خل
• عصير ليمون
• شطة ناعمة
• بصل محمر

اقرأ أيضا| 6 أخطاء تقصر عمر ثلاجتك سريعاً

طريقة تحضير كشري الحلة الواحدة، شاهد الفيديو التالي:

مكرونة باللحم المفروم في حلة واحدة من غادة التلي

المقادير:

• 2 مكرونة اسباجيتي
• 1 بصل
• 2 فص ثوم
• ½ كيلو لحم مفروم
• ½ كوب ريحان
• 1 مكعب مرق
• ملح وفلفل
• رشة جوزة الطيب
• 1 ملعقة كبيرة زعتر
• زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 3 كوب عصير طماطم
• 2 ملعقة كبيرة صلصة
• جبنة بارميزان للوجه

اقرأ أيضا| من «سفرة».. لو عندك كيس فرن لازم تجربي الوصفات دي

شاهد طريقة تحضير مكرونة باللحم المفروم في حلة واحدة:

محشي كرنب الحلة الواحدة بدون لف من ساندرا مكاري

المقادير:

• ربع كيلو لحم مفروم أحمر
• كوب أرز مصري
• كوب عصير طماطم
• 2 ملعقة صلصة
• رأس كرنب وسط شرائح كبيرة مسلوقة مع كمون
• ملح
• فلفل
• كمون
• بهارات لحمة
• بابريكا
• كركم
• 2 و½ كوب مرق دجاج
• ½ حزمة شبت
• بقدونس
• كزبرة خضراء اختياري
• 2 بصلة قطع صغيرة
• 4 فص ثوم مفروم

اقرأ أيضا: أسباب انفجار حلة الضغط.. أخطاء شهيرة تؤدي إليها

طريقة تحضير محشي كرنب الحلة الواحدة بدون لف، عبر الفيديو التالي:

كشري الحلة الواحدة لايت من ساندرا مكاري

المقادير:

• كوب مكرونة شوفان
• نصف كوب أرز
• 2 كوب عدس بجبة منقوع
• 2 كوب حمص مسلوق

للصلصة:

• بصلة وسط مفرومة
• ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 3 ملعقة كبيرة صلصة
• 2 كوب عصير طماطم
• 3 ملعقة كبيرة خل
• ملح
• فلفل
• شطة
• كمون

للدقة:

• 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
• ملح
• فلفل
• شطة
• 1 كوب شرائح بصل مجفف تماما
• ملعقة زيت
• ملح وفلفل

شاهد طريقة تحضير كشري الحلة الواحدة لايت:

مكرونة حارة بالسجق في حلة واحدة من غادة التلي

المقادير:

• 1 مكرونة مقصوصة غير مسلوقة
• 1 بصل
• 3 فص ثوم مفروم
• 1 قرن فلفل حار
• 1 مكعب مرق
• 1 ملعقة صغيرة بهارات
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 3 ملعقة كبيرة زيت
• سجق
• ½ كوب صلصة
• 1 كوب عصير طماطم

للوجه:

• جبنة رومي مبشورة

طريقة تحضير مكرونة حارة بالسجق في حلة واحدة:

مكرونة بالجمبري في حلة واحدة من غادة التلي

المقادير:

• 1 مكرونة اسباجيتي غير مسلوقة
• 1 بصل شرائح
• 250 جرام جمبري وسط
• 1 كوب فلفل ألوان شرائح
• 2 كوب مشروم
• 2 كوب عصير طماطم
• 1 كوب جبن بارميزان
• 1/4 كوب ريحان طازج
• ملح وفلفل
• رشة جوزة الطيب
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1/2 كوب كريمة

طريقة تحضير مكرونة بالجمبري في حلة واحدة: