الجوافة من الفواكه التي تتميز برائحتها المميزة وطعمها اللذيذ، فهي تحتوي على عناصر غذائية مهمة للجسم، منها الفيتامينات ومضادات الأكسدة ومعادن تساعد على تعزيز صحة الجلد والبشرة، ومن خلال موقع «سفرة» سنوضح لكِ مجموعة من الوصفات المختلقة للجوافة من الشيف «أميرة شنب» في برنامجها «أميرة في المطبخ» الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة».
اقرأ أيضًا| في موسمها.. إزاي تشتري الجوافة للعصير وللتخزين لأطول فترة؟
وصفات المختلقة للجوافة
مربى جوافة
المقادير:
- ½ كيلو جوافة أنصاف
- 4 كوب ماء
- كوب ونصف سكر
- عود قرفة
- قرنفل صحيح
- 2 ينسون نجمة
طريقة التحضير
- ترفع جميع المقادير على النار لمدة 30 دقيقة
- ثم ترفع القرفة والقرنفل والينسون
- وتخلط المربى بالهاند بلندر
- وتقدم
ميلك شيك جوافة
المقادير:
- جوافة قطع
- آيس كريم فانيليا
- لبن
- سكر
اقرأ أيضًا| كيفية التفريق بين الجوافة التالفة والناضجة
ولطريقة التحضير إليكِ الفيديو
كيكة الجوافة من وصفات الجوافة
المقادير:
- 2 كوب دقيق
- ملعقة ونصف صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة ونصف صغيرة قرفة
- كوب ونصف زبدة
- كوب سكر بني
- 3 بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ¼ ملعقة صغيرة روح جوز هند
- كوب ونصف جوافة مفشرة ومفرومة بدون بذر
للجليز:
- كوب سكر بودرة
- كريمة
- شرائح جوز هند محمصة
ولطريقة التحضير إليكِ الفيديو
صوص الجوافة
المقادير:
- 4 حبة جوافة
- كوب ماء
- 1/3 كوب عسل أبيض
للتقديم:
- آيس كريم فانيليا
ولطريقة التحضير إليكِ الفيديو
كوكيز الجوافة
المقادير:
- 340 جرام زبدة
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 و½ كوب دقيق
- رشة ملح
للوجه:
- بيضة
- ملعقة كبيرة كريمة جوز هند
- 3 أكواب شرائح جوز هند
- 6 ملاعق كبيرة مربى جوافة
ولطريقة التحضير إليكِ الفيديو
