أرز بالبشاميل والدجاج
المقادير
للبشاميل:
للوجه:
طريقة تحضير أرز بالبشاميل والدجاج
- تشوح قطع الدجاج مع البصل والثوم في قليل من الزيت
- يضاف البسلة والجزر والفاصوليا والملح والفلفل والحبهان والبهارات
- تشوح المكونات حتى تمام الطهي
للبشاميل:
- يشوح الدقيق في الزبدة
- ثم يضاف اللبن مع استمرار التحريك حتى الحصول على قوام البشاميل
- في بايركس يوضع طبقة من الأرز ثم الدجاج بالخضار ثم طبقة أخرى من الأرز
- ويضاف البشاميل على الوجه ثم الموتزاريلا
- ويدخل الفرن حتى احمرار الوجه وذوبان الجبنة
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
