أرز بالقرفة والزبيب
المقادير
● 4 كوب أرز بسمتي (منقوع نصف ساعة في ماء مغلي)
● ملعقة كبيرة قرفة
● ملعقة كبيرة سمنة
● نصف كوب زبيب
● جزرة مبشورة ناعم
● ملح وفلفل
● 2 عود قرنفل
● 2 ورق لورا
● ماء مغلي
طريقة تحضير أرز بالقرفة والزبيب
- في السمنة يشوح الجزر مع القرفة ثم يضاف الزبيب.
- يضاف ورق اللورا والملح والفلفل.
- يضاف الأرز البسمتي ويقلب جيدًا مع خليط الزبيب والبهارات.
- يضاف الماء المغلي ويترك حتى تمام النضج.
- ويقدم مع الفخدة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية