أرز مبهر بالدجاج
المقادير
● 2 كوب أرز بسمتي ذهبي مغسول ومصفي
● 2 مكعب زبدة
● نصف كيلو صدور دجاج مكعبات
● 2 حبهان حب
● 2 ورق لورا
● عود قرفة صحيح
● 2 قرنفل حب
● 1 مستكة حب
● 1 ملعقة كيبرة ملح
● فلفل أسود
● كوب ماء مغلي
● كوب مرقة
● 2 ملعقة كبيرة زيت
● 1 ثمرة بصل مفروم
● مكعب مرقة
طريقة تحضير أرز مبهر بالدجاج
- في وعاء تشوح البهارات الصحيحة ومكعب المرقة مع الزيت والزبدة ثم يضاف البصل المفروم ثم الدجاج.
- يوضع الأرز والماء المغلي ويترك حتى تمام النضج ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية