الفينو
المقادير
● كيلو دقيق
● 2 بيضة
● كوب لبن بودر
● 2 ملعقة كبيرة خميرة
● ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● 2 ملعقة سكر
● ماء للعجن
● 1/2 كوب شوكلت شيبس
● 1/2 كوب جبنة رومي مبشورة
● 4 ملعقة كبيرة سمسم
● زيت
طريقة تحضير الفينو
- تخلط المكونات الجافة معا
- يضاف البيض ونقلب
- يضاف الماء ونقلب حتى يتشكل عجين
- يترك العجين ليتخمر حوالي ساعة
- يقسم العجين إلى كرات ويترك ليختمر قليلا
- تفرد الكرات على شكل بيضاوي
- تحشى بالشوكولاتة أو بالجبنة
- تلف على شكل روول
- ويترك ليختمر قليلا
- يدهن الوجه بالزيت مع رشة السمسم
- يخبز في الفرن حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات