بابا غنوج
المقادير
● باذنجان رومي مشوي
● فلفل رومي
● زيت
● فلفل حار
● كزبرة خضراء
● طحينة
● خل
● عصير الليمون
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير بابا غنوج
تضاف الطحينة مع الخل وعصير الليمون والملح والفلفل.
يضاف الباذنجان والفلفل والكزبرة ويقلب مع خليط الطحينة ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد