بامبوليني
المقادير
● ٤ كوب دقيق
● ٣ بيض
● فانيليا
● ١٠٠ جرام زبدة
● ١/٢ كوب سكر
● ١/٢ كوب حليب
● ١ ملعقة كبيرة خميرة
● رشة ملح
● زيت للقلي
● سكر للتغطية
الحشو
● كاسترد
● ١ ملعقة كبيرة بشر ليمون
طريقة تحضير بامبوليني
يخفق الزبدة مع السكر
ثم يضاف البيض والفانيليا ويخفق جيدا
يضاف الدقيق والملح والميرة
ويضاف اللبن ويعجن جيدا
تشكل العجينة على شكل دوائر
وتقلى في زيت قلي غزير
تترك لتبرد ثم يصنع بها فاتحة دائرية
وتحشى بالكاسترد وبشر الليمون
ويغطى بالسكر ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات