المقادير
● كوب لبن بودرة محمص
● علبة قشطة
● نصف كوب زيت
● ربع كوب سكر
● كوب تمر بدون نوى منقوع
● كوب سميد
● ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● ملعقة صغيرة قرفة
للوجه:
● حليب مكثف
● حليب مكثف
طريقة تحضير بسبوسة التمر
يحمص السميد في إناء على النار
يضرب خليط التمر في الخلاط مع السكر والزيت والبيكنج بودر واللبن البودرة والقشطة والسميد المحمص والقرفة وملعقة كريمة
يصب الخليط في بايركس مبطن بورق زبدة
توضع في الفرن حتى النضج
يسخن اللبن المكثف في إناء على النار
تخرم البسبوسة وهي ساخنة ويضاف على الوجه اللبن المكثف المحلى الساخن
تترك لتهدأ
تقطع وتزين وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد