تخلط الزبدة مع السكر ثم تضاف البيضة ورشة الملح
تضاف كل التوابل المطحونة والبيكنج بودر أو النشادر وتخلط جيدا
يضاف العسل واللبن البودرة ثم يضاف الدقيق حتى الحصول على عجينة متماسكة
تفرد العجينة بين ورقتي زبدة ثم تشكل بالقطاعة شجر الكريسماس أو شكل بيت حسب الرغبة
يزين بالرويال آيسنج ويقدم في المناسبات

الرويال ايسنج:
يخلط بياض البيض مع السكر البودرة جيدا ثم يضاف قليل من الفانيليا ورشة الملح