بوريك بالجبنة
المقادير
● كيلو دقيق
● 150 جرام سمنة
● 50 جرام سكر
● 50 جرام محسن كيك
● ملعقة كبيرة خميرة
● ملعقة كبيرة بابريكا
للحشوة:
● زيتون
● جبنة قريش
للوجه:
● حبة البركة
● سمسم
● بيضة
طريقة تحضير بوريك بالجبنة
تخلط كل مكونات العجينة في العجانة ثم يضاف الماء للعجن
تعجن جيدا ثم تترك العجين حتى تختمر
ثم تفرد العجينة وتحشى بخليط حشوة الزيتون مع الجبنة ويمكن إضافة فلفل حار حسب الرغبة
ثم تغلق العجينة وتشكل وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات