بيتزا باللحمة المفرومة
المقادير
● 3 كوب دقيق
● معلقة كبيرة خميرة فورية
● معلقة كبيرة سكر
● رشة ملح
● ¼ كوب زيت زيتون
لصوص البيتزا :
● زيت زيتون
● فصوص ثوم
● طماطم مبشورة
● كاتشب
● صلصة طماطم
● ملح
للتوبينج :
● ¼ ك لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● ملح وفلفل
● بصل وفلفل رومي حلقات
● زيتون أسود حلقات
● جبن موتزاريلا مبشور
طريقة تحضير بيتزا باللحمة المفرومة
- في العجان تضاف مقادير العجين وتعجن حتى الحصول عى قوام العجين.
- يترك العجين ليتخمر.
- تضاف مقادير الصوص على النار وتقلب.
- في صينية بيتزا يفرد العجين.
- يشوح اللحم مع البصل ويتبل بالملح والتوابل.
- يضاف خليط اللحم مع الخضار والجبن وتخبز بالفرن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات