المقادير
● لفة جلاش
● زبدة
للتشريب
● ٢ كوب حليب
● ٢ ملعقة كبيرة كاسترد
● ٢ ملعقة كبيرة زبدة
● ٢ ملعقة كبيرة سكر
للوجه
● مكسرات محمصه مفرومه
طريقة تحضير جلاش بالكاسترد
- يلف الجلاش على شكل رول أو وردات ويرص في البايركس ثم تضاف الزبدة المذابة ويدخل الفرن حتى يصل إلى اللون الذهبي.
- في هذه الأثناء في وعاء على النار يخلط الكاسترد مع اللبن ثم الزبدة والسكر مع التقليب جيدا.
- يثقل القوام ثم يشرب بخليط الكاسترد الجلاش ويدخل الفرن مرة أخرى ثم يقدم مع المكسرات.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات