جمبري بالكاري
المقادير
● جمبري
● بصل
● ثوم
● عصير ليمون
● بشر ليمون
● شطة
● كاري
● كاري
● جنزبيل فريش
● لبن جوز هند
● تمر هندي
● فلفل ألوان
● كزبرة خضراء
● ملح وفلفل
● كمون
● زيت
● مرقة سمك
● بهارات سمك
● فلفل حار
طريقة تحضير جمبري بالكاري
يوضع بصل وثوم وجنزبيل مفروم في طاسة على النار حتى يحمر
يضاف الكاري والشطة والملح والفلفل ونستمر في التقليب ثم يضاف الجمبري ويقلب جيدًا
يخلط التمر الهندي مع لبن جوز الهند ثم يضاف للخليط في الطاسة
يترك حتى يغلي وينضج الجمبري ويقدم ساخنًا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية