حمام كداب
المقادير
● أوراك دجاج فيليه
● أرز
● بصل مفروم
● حبهان فصوص
● ورق لورا
● صلصة طماطم
● ملح
● فلفل أسود
● زيت
طريقة تحضير حمام كداب
- يشوح البصل في الزيت أو السمنة بإناء على النار
- يضاف الأرز والملح حسب الرغبة
- يضاف الماء المغلي حسب الحاجة ويقلب كل الخليط حتى يصل لنصف تسوية
- تحشى أوراك الدجاج بخليط الأرز
- تسلق في إناء به ماء مغلي على النار مضاف له ورق اللورا والحبهان
- تدهن بخليط الصلصة والزيت
- توضع في الفرن لتتحمر
- يقدم الحمام الكداب
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية