حمص الشام
المقادير
● ½ كيلو حمص منقوع 24 ساعة على الأقل
● ½ كيلو طماطم مبشورة
● 3 مرقة خضار
● كمون
● بابريكا
● 5 فص ثوم
● 2 ملعقة كبيرة صلصة
● ملح
● فلفل أسود
للتقديم:
● شرائح ليمون
● شطة
● كمون
طريقة تحضير حمص الشام
- في حلة على النار، توضع الطماطم المبشورة، فصوص ثوم، صلصة، ملح، رشة فلفل، بابريكا، كمون، شوربة، حمص
- تقلب المكونات و تترك حلة الحمص حتى تمام الطهي
- يغرف حمص الشام في أكواب التقديم مع شرائح ليمون وشطة وكمون.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مشروبات