حواوشي البطاطس
المقادير
● بطاطس مهروسة
● بصل مكرمل
● جبنة فيتا
● جبنة موتزاريلا
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● كمون
● زعتر
● سمنة
● زيت
● ملح وفلفل
● خبز بلدي وسط
طريقة تحضير حواوشي البطاطس
- تخلط البطاطس المهروسة مع الجبنة الفيتا ثم تتبل بالبصل البودرة والثوم البودرة
- ثم يضاف الكمون والزعتر والسمنة المذوبة والملح والفلفل
- يقلب الخليط جيدا ثم يحشى في الخبز البلدي وعلى الوجه يضاف الجبنة الموتزاريلا
- ثم تدهن الطاسة بالسمنة ويسوى الخبز حتى يقرمش
- ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية