حواوشي البيض
المقادير
● 4 بيضات
● ربع كيلو لحمه مفرومه معصجه بفلفل وبصل
● موتزاريلا
● ملح وفلفل
● فلفل رومي
● زيتون مخلي
● زيت لدهن الطاسة
● عيش بلدي طازج
طريقة تحضير حواوشي البيض
- يخلط البيض مع باقي المكونات
- يحشى العيش بالحشوة
- يسوى في طاسة مدهونة زيت خفيف
- ويسوى على نار عالية أول دقيقة
- تخفض الحرارة وتغطى دقيقتين
- تسوى على الوجه الآخر وتغطى دقيقتان
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية