خبز بالسمسم
المقادير
● 3 كوب دقيق
● كوب ماء للعجن
● ملعقة كبيرة خميرة فورية
● ملعقة صغيرة سكر
● رشة ملح
● ¼ كوب زيت
● لبن وسمسم للوجه
● زيت للقلى
طريقة تحضير خبز بالسمسم
تخلط المكونات الجافة معًا
يضاف الزيت والقليل من الحليب
يضاف الماء تدريجيًا حتى يتماسك القوام ويتشكل عجين
يترك العجين ليختمر
يفرد العجين ويقطع على شكل دوائر
يغمر في الحليب ثم يغمر في السمسم
يترك العجين ليرتاح
يقلى في زيت غزير وساخن حتى ينتفش ويصبح ذهبي اللون
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات