خبز معمر بالبطاطس
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
● ملعقة كبيرة خميرة فورية
● رشة سكر
● رشة ملح
● ماء للعجن
للحشو:
● بطاطس مسلوقة مهروسة
● جبنة مثلثات
● بقدونس مفروم
● بودرة ثوم
● بودرة بصل
● كمون ناعم
● ملح
● فلفل أسود
● هريسة شطة
● زيتون
للأرضية:
● سميد
طريقة تحضير خبز معمر بالبطاطس
يخلط الدقيق مع اللبن البودرة والخميرة والسكر والملح يضف الماء ويعجن حتى تمام التماسك والحصول على عجينة وتترك لتختمر تخلط مقادير الحشوة جيدًا تفرد العجينة وتحشى بالحشوة توضع على سميد في صينية فرن وتدخل الفرن حتى تمام الطهي وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات