دجاج ترياكي
المقادير
● صدور دجاج وأوراك مخلية
● صويا صوص
● سمسم
● سكر
● ثوم
● خل
● مياه
● نشا
● جزر مبشور
● كرنب أحمر وأخضر ذرة حلوة
● جنزبيل فريش
● ليمون
● زيت زيتون
● عسل أبيض
● ملح وفلفل
طريقة تحضير دجاج ترياكي
يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويشوح على النار
للصوص:
يشوح الثوم في الزيت مع السمسم يضاف الصويا صوص والزنجبيل والخل يذوب النشا مع الماء ويضاف إلى الصوص تدريجيا يضاف الدجاج إلى الصوص ويقدم
للسلطة:
في بولة تضاف الخضار المقطعة مع الذرة يضاف الزنجبيل والليمون والعسل وزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية