دجاج كاري ماسالا
المقادير
● صدور دجاج مكعبات كبيرة
● معجون كاري
● زبادي
● زيت
● بصل مفروم
● كزبرة ناشفة
● فصوص ثوم
● زنجبيل طازج
● كاري
● ملح
● ماء
● كزبرة مفرومة للتزيين
للتقديم:
● أرز بسمتى أبيض
طريقة تحضير دجاج كاري ماسالا
تشوح مكعبات الدجاج فى زيت على النار وتتبل بملح وزنجبيل وكزبرة وملح وثوم وبصل حتى تدخل في التسوية ثم يضاف كاري وفلفل حار وتغطى وتترك على النار حتى تمام النضج ثم يضاف ماء مغلي
ثم يغرف في طبق التقديم ويقدم مع أرز بسمتي
ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية