دجاج مقلي بالطبقة المقرمشة
المقادير
● 5 قطع صدور مخلي
● 6 قطع دبابيس مسلوقة
● مقرمشات حارة مفرومة
● لبن
● خل
● بيض
● ملح وفلفل
● كمون
● بابريكا
● كاري
● زعتر
● جوزة الطيب
● كركم
● مستردة
● دقيق
● ليمون
● بصل مبشور
للتقديم:
● بطاطا شيبس
● كاتشاب
● مايونيز
طريقة تحضير دجاج مقلي بالطبقة المقرمشة
تخلط المستردة مع البصل والتوابل والملح والفلفل والليمون والبيض
يخلط الحليب مع الخل ثم يضاف إلى التتبيلة
يتبل الدجاج بالتتبيلة
تخلط المقرمشات مع الدقيق والتوابل
يغمر الدجاج بالطبقة المقرمشة
تقلى في زيت غزير وساخن حتى تصبح ذهبية اللون
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقليات