دنش بالعسل والزبيب
المقادير
● 2 و 1/2 كوب كبير دقيق
● 1/2 كوب كبير سكر
● 100 جرام زبدة سائلة
● ملعقة كبيرة لبن بودرة
● 1/4 ملعقة صغيرة ملح
● 2 و 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
● 1/4 كوب كبير ماء دافئ
● 1/2 كوب كبير لبن سائل دافئ
● زبيب للحشو
للدهن:
● صفار بيضة
● 3 ملعقة لبن
● فانيليا
● عسل للوجه
طريقة تحضير دنش بالعسل والزبيب
يخلط الدقيق والسكر واللبن البودرة والخميرة والملح.
يضاف اللبن والزبدة والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة.
تغطى العجينة وتترك لتتخمر.
تقطع العجينة إلى كرات وسط.
تفرد بالنشابة وتحشى بالزبيب.
تدهن بخليط البيض واللبن والفانيليا والقهوة سريعة الذوبان.
توضع في الفرن حتى قرب النضج.
تسقى بالعسل وتوضع مرة أخرى في الفرن حتى تمام النضج.
يقدم الدنش.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات