ديك رومي دبابيس
المقادير
خلطة براين للنقع:
للتتبيلة:
للقاعدة:
طريقة تحضير ديك رومي دبابيس
للنقع:
- في بولة يوضع ماء وملح وسكر وورق لورا وأعواد قرفة سليمة
- ينقع دبابيس الديك رومي في هذا الخليط لمدة 16 ساعة على الأقل.
للتتبيلة:
- في بولة يوضع زبدة وزيت زيتون وبهارات كاجون وملح وفلفل وبابريكا وثوم بودر وبصل بودر وبقدونس وروزماري للحصول على الخليط.
- ينشف دبابيس ديك رومي جيداً ويوضع في البولة ويدلك دبابيس ديك رومي بالخليط السابق
- ثم يوضع في صينية مع جزر وبصل وعيدان كرفس.
- يوضع في الفرن حتى تمام الطهى.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
